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Comprèn i relaciona

Llegeix el tex i relaciona els teus coneixements de química i cuina per respondre les qüestions: La Química a la cuina Una cuina és com un laboratori químic perquè, tot i que a primera vista no t'ho sembli, quan cuinem duem a terme una sèrie d'operacions molt semblants al treball químic. En cuinar es pretén transformar unes mescles de substàncies químiques, els aliments, en unes altres mescles que resulten més apetitoses i nutritives. [...]

  • Idioma:

    • Catalán
  • Formato:

    Interactivo

Recurso educativo

Cursos y asignaturas

  • 14 años:
    • Geologia
    • Biología
  • 15 años:
    • Geologia
    • Biología

Tipo de recurso

  • Interactivo
  • Ejercicio

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