Ir directamente al recurso

La solució / Els alls

En aquest capítol del programa radiofònic 'La solució' ens apropa a una hortalissa preuada per les seves propietats culinàries i de salut. La cuina de 'La solució' ens aporta les aromes d'aquest bulb. L'all ('Allium sativum') és una hortalissa de la família de les liliàcies molt comú a la cuina mediterrània. És originària d'Àsia Central, possiblement del Kirguizistan (sud-est de Sibèria), des d'on es va estendre àmpliament per tot Europa, i des de allà al continent americà en regions de Mèxic, Perú i també als Estats Units per mitjà dels conquistadors espanyols. Un programa que busca solucions als nostres problemes de cada dia. Salut,…

  • Idioma:

    • Catalán
  • Autor:

    Edu3

  • Formato:

    Audio

Recurso educativo

Tipo de recurso

  • Audio

Uso del recurso

Mensaje
Para:
Asunto: