Umami, el cinquè gust
Pàgina web amb un article en format pdf que ens explica el descobriment del cinquè gust, l'umami. Ens explica alguns aliments que tenen aquest gust i els seus beneficis.
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Idioma:
- Catalán
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Formato:
Texto
Recurso educativo
Cursos y asignaturas
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10 años:
- Sociología
- Biología
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11 años:
- Sociología
- Biología
Competencias
Tipo de recurso
- Texto
Uso del recurso
- Clase
- Grupo reducido
- Individual
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